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記者 楊金明/瑞穗報導

花蓮縣瑞穗鄉公所為全力推廣瑞穗在地優質特色鮮乳，展現酪農事業最佳活力，今(13)日與瑞穗鄉乳牛產銷班第一班合作，並於鄉公所前廣場舉辦109年度「乳香瑞穗」鮮乳推廣活動，今(109)年配合全民運動會聖火傳遞活動，聖火隊在下午14時55分抵達公所。

鄉長陳進光與聖火隊相互交換信物和聖火傳遞致敬儀式，瑞穗國中路跑隊與富源國中鼓隊參予聖火繞境瑞穗鄉市區。現場鄉長陳進光、鄉民代表會主席陳廖安、鄉民代表林玉梅、鍾湧春、鍾明秋、花蓮縣政府南區服務中心主任周玉梅、副主任王麗秋、花蓮縣議會議長張峻辦公室助理張辰瑋、副議長潘月霞瑞穗服務處特助李玉慧、縣議員陳英妹、瑞穗鄉各部落頭目、各村村長、瑞穗國中許俊傑校長、瑞穗國中家長會曾文愷會長、瑞美國小陳世杰校長、瑞穗國小董政欽校長、舞鶴國小曾淑珍校長、立法委員傅崐萁服務處主任張沛瑩、瑞穗戶政事務所謝文有主任、花蓮縣消防局瑞穗分隊小隊長鍾浤澕等貴賓到場共襄盛舉。

「鮮乳標章」是政府為使廠商能以誠信的態度製造鮮乳，為國內消費者把關所制定的行政管理措施，政府依據乳品工廠每月向酪農收購之合格生乳量及其實際產製的鮮乳，核發「鮮乳標章」，讓民眾能安心選購、放心飲用。此次活動與瑞穗鄉吉蒸牧場合作，吉蒸牧場擁有國產鮮乳標章之合法認證，也是花蓮無毒農業酪農示範戶，其生產之「65℃秀姑巒鮮乳」更是目前全國唯一採用「低溫長時間殺菌法（L.T.L.T.）」之產品，相較於「超高溫滅菌法」，低溫長時間殺菌的做法能保留生乳中較多的機能性成份如免疫球蛋白(immunoglobulin)、乳鐵蛋白(lactoferrin)及維生素，也更能保持牛乳新鮮自然的原始風味。民眾於活動當日兌換之奶香餐即為具有國產鮮乳標章、65℃低溫長時間殺菌之優質鮮乳，配上剛出爐、熱騰騰的鮮乳饅頭，讓民眾活動當日吃得安心!玩得開心!

現場有瑞穗鄉各界所呈現精彩表演、現場DIY製作小遊戲區及好喝的大胃王競賽又好玩的大聲公趣味遊戲，更有香噴噴的鮮奶饅頭及優質的鮮奶要分送給大家，真正是「有吃格有掠」，鄉長陳進光更前進瑞穗火車站舉辦「快閃送鮮乳」的驚喜活動，送給剛下車瑞穗鄉的旅人及遊客，獲得意外的驚喜與好評。20日陳進光鄉長帶領鄉公所團隊前進瑞穗國小、瑞穗國中、富源國中、瑞美國小、瑞北國小、富源國小、舞鶴國小、鶴岡國小、奇美國小、幼兒園、老人會及文健站發送奶香餐，以最新鮮的鮮奶讓長者及學童補充鈣質及多項維生素營養，有助於學習力的提升並防止骨質疏鬆。

鄉長陳進光表示，瑞穗有天然環境、乾淨的水源等等優異的條件下產出高優質的瑞穗鮮乳，瑞穗鮮乳成為瑞穗鄉最具知名度的最佳標章，也是最重要的產業之ㄧ，未來將持續推動各項產業的結合，期盼瑞穗鄉親都可以成為瑞穗鮮乳最佳代言人，歡迎全國鄉親共同來Long Stay體驗瑞穗在地鮮乳的魅力，並感受瑞穗鄉樂活、養生、友善及健康活力城鎮。