台灣即新聞 記者 楊金明/綜合報導

花蓮縣玉里鎮東豐文旦,目前進入盛產季,玉溪地區農會於今 16-17日連續二天,在新北市土城區海山捷運站廣場,舉辦「稻鎮好柚 就在東豐」文旦行銷暨農特產品推廣活動。

農會總幹事蔡宗翰表示,東豐文旦採自然熟成,果肉細緻,果實底重紮實,使東豐文旦的果肉黃白相間,顆顆分明,咀嚼後,釋放出柚果特有的酸甜香味,微酸回甘的黃金比例,也因為這0.4%~0.6%的微酸,入口後就停不下來,今112年的文旦產量及品質和往年一樣優質,甜度也相當高,現在品嚐正是好時機。

來自花蓮縣玉里鎮的東豐文旦,每一顆甜度皆高達12度; 加上太平洋的風、秀姑巒的水、溫濕度合宜,沒有重工業的污染,所生產的文旦皆是最優質;然而一顆好文旦,像認識多年的好友,可以靜置辭水、更可細細品味,需要時間來體會它的好。其實,水果若只有甜、未免太過單調,若能入口微酸、而後難忘回甘,就是中秋必備の【黃金比例】應景水果。

農會這次由產地直送文旦北上,除了行銷玉里東豐文旦外,同時辧理國產米食DIY及國產雜糧-蕎麥加工產品上市發表會;藉米食推廣教育活動,將米食產業文化融入生活教育,讓社會大眾更加關懷稻米產業,以達到米食宣導推廣成效。

另花蓮縣為農業大縣,擁有好山好水的天然地理環境,所種植出來的農特產品在質量方面都已達相當水準。為嚮應政府推行農政單位實施「水旱輪作」的政策,成立雜糧集團產區,栽種韃靼蕎麥(俗稱苦蕎);玉溪地區農會以國產蕎麥為原料,推出具消費潛力之特色加工品-黃金蕎麥QQ麵及黃金蕎麥海苔脆片,透過創意包裝設計,使商品精緻化,輕巧化,帶動在地消費進而提升產品附加價值,這些產品也將會在現場販售,讓北部的民眾也能直接購買;喜歡花蓮農特產品的消費者,請在9/16-9/17這2天來海山捷運站出口廣場品嚐試吃。