台灣即新聞

台灣即新聞 記者 楊金明/卓溪報導

當您踏進卓溪鄉這片潔淨的土地時，這裡有孕育著圓潤飽滿的油茶果實，每年霜降節氣，茶農採摘鮮果以日曬等方式將果實變成茶籽 ，萃取最好的油脂 。

花蓮縣卓溪鄉產區的黃金苦茶油也是全臺灣最大的茶籽產區，所以，卓溪鄉的優質黃金苦茶油就是要讓您我都知道。

您知道黃金苦茶油的特色嗎？卓溪鄉深山新鮮的苦茶籽經壓製而成，裡面含有極為豐富的蛋白質，維生素A、E及山茶柑素等，是單元不飽和脂肪酸，且具有抗氧化的特色，也是拌麵線或蔬菜的超天然好油。